Được sở hữu và bảo trợ bởi tập đoàn ẩm thực hàng đầu Việt Nam - Golden Gate. Am hiểu thị hiếu, khẩu vị và văn hoá người Việt, Maison đã lựa chọn các hương vị nhân bánh độc đáo và thơm ngon nhất: Custard, Sen trà xanh, Mè đen, Đậu đỏ, Hạt sen, Thập cẩm, Hạt dẻ, Mơ tây, Việt quất và Long nhãn.